BLOG KULINARNY

29.06.2016
Manna na mleku kokosowym z morelami i malinami
Składniki: PORCJA 350 KCAL: 115g mleka kokosowego 15g kaszy manny ok 1/2 szklanki wody 2 morele kilka malin 2 łyżeczki ksylitolu PORCJA 250 KCAl: 80g mleka kokosowego 8g kaszy manny…
Czytaj więcej
28.06.2016
Makaron z kurczakiem, bobem i rukolą
Bób jest mniej kaloryczny niż pozostałe warzywa strączkowe, ale jednak bardziej kaloryczny niż pozostałe warzywa. W tym przepisie aby dodać większą ilość bobu a jednocześnie zachować proporcje makroskładników należy zmniejszyć  ilość…
Czytaj więcej
22.06.2016
Gryczotto z botwinką
Zamiast oliwy z oliwek możemy dodać oleju lnianego a zamiast listków kolendry posiekany koperek. Składniki: 50g kaszy gryczanej 1 buraczek z botwinką kawałek młodego pora (biała i jasnozielona część) 3…
Czytaj więcej
21.06.2016
Sałatka z kaszą orkiszową, truskawkami i pomarańczą
Połączenie bazylii i truskawek w słodkiej wersji z miodem i olejem z orzechów włoskich. Kaszę orkiszową można zastąpić dowolną kaszą np. owsianą, jaglaną, jęczmienną czy gryczaną nieprażoną, a olej z…
Czytaj więcej