BLOG KULINARNY

13.06.2016
Naleśniki jaglane z łososiem
Zamiast chrzanu i koperku można dodać musztardę i szczypiorek oraz wzbogacić naleśniki warzywami np. pomidorkami koktajlowymi lub pokrojonym pomidorem. Składniki: 3 naleśniki jaglane z przepisu poniżej 150g dzikiego łososia mix sałat…
Czytaj więcej
7.06.2016
Sałatka z młodą kapustą, łososiem i ziemniakami
Składniki: 200g dzikiego łososia 200g młodych ziemniaków szklanka poszatkowanej młodej kapusty 1 -2 ogórki gruntowe 50g śmietany 18% 2 łyżeczki musztardy francuskiej dymka ze szczypiorkiem sok z cytryny sól, zioła…
Czytaj więcej
4.05.2016
Makaron z łososiem i szparagami
Łososia i szparagi  można zgrillować na patelni grillowej. Składniki:  50g makaronu penne 200g dzikiego łososia pacyficznego 25g śmietany 18% (łyżka stołowa) 8g tartego parmezanu (łyżka stołowa) 1/2 małej cukinii (lub…
Czytaj więcej
25.01.2016
Curry z białą rybą i papryką
Danie można przygotować w wersji pikantnej ze świeżą papryką chili lub nieco łagodniejszej i dodać tylko pastę curry. Jeśli nie mamy pasty, możemy także użyć zwykłej suszonej przyprawy curry. Składniki:…
Czytaj więcej