BLOG KULINARNY

6.09.2016
Placuszki z jabłkami
Składniki: 3 jajka 50g mąki 1 duże jabłko łyżeczka erytrytolu cynamon 10g oleju kokosowego (do smażenia) Przygotowanie:  Jajka zmiksować z mąką, erytrytolem i cynamonem na gładką masę. Jabłko obrać, wyciąć gniazdo…
Czytaj więcej
30.08.2016
Placki dyniowe z rodzynkami
Składniki: 40g kaszy jaglanej 10g drobno posiekanych rodzynek 3 jajka 200g startego na tarce o grubych oczkach miąższu dyni np. hokkaido 10g oleju kokosowego cynamon, ew. erytrytol Przygotowanie: Kaszę przepłukać,…
Czytaj więcej
11.08.2016
Kakaowe babeczki biszkoptowe z malinami
Składniki:  3 jajka 45g mąki ziemniaczanej 5g kakao łyżka erytrytolu 10g roztopionego masła lub oleju kokosowego ok 150g malin Przygotowanie:  Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać erytrytol. Dodawać po…
Czytaj więcej
4.08.2016
Naleśniki jaglane z serkiem waniliowym i jagodami
Do przygotowania deseru najwygodniej jest użyć serka homogenizowanego np. takiego lub innego o podobnej zawartości makroskładników na 100g (91 kcal, 14g białka, 3g węglowodanów, 2,5g tłuszczu). Poza sezonem można użyć…
Czytaj więcej